König Ludwig II und seine Schlösser

König Ludwig II. hinterließ dem Freistaat Bayern einige der schönsten bayerischen Sehenswürdigkeiten, die gleichzeitig auch zu den Top 10 der meist besuchten Orten mit rund 1 Million Besuchern pro Jahr gehören.

Schloß Neuschwanstein bei Füssen im Allgäu

Allen voran die bayerischen Schlösser Neuschwanstein, Herrenchiemsee und Linderhof, die jedes Jahr weit über 1 Million Besucher ansehen. Für Politik und Finanzen hatte König Ludwig II. zwar kein großes Interessse, dafür umso mehr an Musik und Architektur, sehr schön zu sehen anhand der von ihm errichteten bayerischen Märchenschlösser. Zum Schluß ließ man König Ludwig II. jedoch entmündigen, da seine Bautätigkeiten Bayern fast in den Ruin trieb. Wie und unter welchen Umständen König Ludwig II. im Starnberger See umkam, gehört bis heute zu den ungeklärten und Geheimnisse bayerischer Geschichte.

Bayerische Brauereien

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gab es in Bayern noch rund 30.000 Brauereien, von denen viele als sog. Hausbrauereien geführt wurden. Einige der berühmten Münchner Brauereien sind aus ehemaligen Klosterbrauereien hervorgegangen, allen voran die Augustiner Brauerei, Franziskaner oder Paulaner. In 2009 wurden noch rund 630 Brauereien in Bayern gezählt, wobei in Franken mit über 300 Brauereien nach wie vor die höchste Brauereidichte der Welt herrscht und Bamberg als heimliche Hauptstadt des bayerischen Bieres gilt.


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Bayerische Schimpfwörter

Niemand kann besser umgehen mit bayerischen Schimpfwörtern als Gerhard Polt.



In Bayern ist Gerhard Polt bekannt wie ein “bunter Hund” und überaus beliebt. Auch ich bin ein großer Fan des Polt`schen Humors. Zusammen mit den Biermösl Blosn feierte Gerhard Polt übrigens 30-jähriges Jubiläum. Das letzte Werk "Stoibers Vermächtnis" ist ein wahres Meisterwerk zum Ablachen.

Weißwurstfrühstück

In Bayern beginnt ein schöner Tag oft mit einem deftigen Weißwurstfrühstück mit Freunden oder Bekannten und einem guten Weißbier, gerne auch mal ein alkoholfreies Weißbier. Für mich ist der richtige Ort für ein bayerisches Weißwurstfrühstück eines der traditionellen Gasthäuser in München und die richtige Zeit vor dem 12.00 Uhr Läuten.

Bayerisches Weißwurstfrühstück mit Brezn und Weißbier.

Dieses Bild von einem Weißwurstfrühstück ist in München im Weißen Brauhaus im Tal entstanden, wo man gleichzeitig eins der besten Weißbiere aus Bayern genießen kann.

Bayerisches Bier

Kaum etwas anderes ist so typisch für Bayern wie Bayerisches Bier. In Bayern gehört Bier nicht nur zum Alltag, sondern spielt auch eine wichtige historische und wirtschaftliche Rolle. Nur in Bayern gibt es sogar auf Weißbier spezialisierte Weißbierbrauereien und bayerische Biere haben in der ganzen Welt einen besonderen Ruf.

Alpenstoff von Bürgerbräu in Bad Reichenhall

Das Bayerische Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516 stellt das älteste bis heute geltende Lebensmittelgesetz dar, von dessen Fortgeltung die Bayern sogar ihre Zustimmung zur Weimarer Verfassung abhängig machten. Bayern besitzt weltweit die schönsten Biergärten, veranstaltet mit dem Oktoberfest in München das größte Bierfest und stellt das bekannteste Bierhaus sowie die älteste Brauerei der Welt. Oder kennt jemand ein berühmteres Bierhaus als das Hofbräuhaus in München? In der bayerischen Universtität Weihenstephan werden die besten Braumeister der Welt ausgebildet und aus der bayerischen Hallertau kommt der beste Hopfen der Welt. Die bayerische Stadt Bamberg gilt als Hauptstadt des Bieres und der Titel “Stärkstes Bier der Welt” geht ebenfalls nach Bayern.